1、原料:纯牛奶、茯苓
2、将称好量的茯苓放入料理机的杯桶中并安装好,启动料理机,将茯苓打成粉
3、粉状的茯苓过筛,得到的是细细的粉面状
4、准备好一个用开水烫过的、干净的小碗,将3包纯牛奶倒进去,将酸奶发酵粉倒进去,并搅拌均匀
5、再将茯苓粉倒入,因为是粉状的,所以会飘在牛奶上,用筷子多搅拌一段时间,虽然还有一部分会飘在牛姑逐拢愠奶的表面上,但不妨碍我们制作酸奶
6、我用的是玻璃杯来制作的,将混合好的牛奶倒入4个小玻璃杯中,拧好盖
7、将杯子装入酸奶机中
8、按要求启动酸奶机,我们只需等待8个时间,就可以吃到茯苓酸奶啦。
9、做好的酸奶,凝固得非常好,想吃的时候,搭配点蜂蜜就可以