1、提前一天晚上,将上述材料(面粉、奶容腹殛核粉、糖、盐、全蛋、水或牛奶)混合均匀,揉搓至不沾手为止。当它们变薄时,加入一些面粉,当它们太干时,加入一些水调节自己,并放入冰箱冷藏不超过三天
2、将黄油软化备用,取出冰箱里的面团,再放入2克酵母均匀揉搓,将20个黄油和5个椰子油放在一起揉搓,有椰子油的面包会有一点味道,没有可以变成黄油的(因为我懒,所以一起揉搓)
3、把你的手指放在面粉上戳洞而不反弹或缩回是可以的。简单取出,轻轻排气
4、分成8个面团,卷上保鲜膜,放松15分钟,
5、把填料包起来压下去
6、然后擀成牛舌状,划刀口
7、头和尾包起来
8、最后观察面包上色了就可以关了,香喷喷的,出炉了
9、超级松软,来咬一口都是满满的幸福感