1、准备半个南瓜洗净
2、去绿皮切片入蒸锅(绿皮一定要完全切除)
3、蒸熟的南瓜趁热捣成南瓜泥,慢慢加入糯米粉和适量糖,我还加了少量炼乳,觉得会更香甜
4、揉成不粘手的面团为宜
5、将糯米面团分成均匀的剂子
6、面剂子团成小球压成饼,并粘上芝麻
7、电饼铛刷油煎南瓜饼至两面金黄
1、准备半个南瓜洗净
2、去绿皮切片入蒸锅(绿皮一定要完全切除)
3、蒸熟的南瓜趁热捣成南瓜泥,慢慢加入糯米粉和适量糖,我还加了少量炼乳,觉得会更香甜
4、揉成不粘手的面团为宜
5、将糯米面团分成均匀的剂子
6、面剂子团成小球压成饼,并粘上芝麻
7、电饼铛刷油煎南瓜饼至两面金黄