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青椒茄子卷的做法
时间:2026-04-21 22:43:30
1、茄子洗净
切成5毫米厚片
2、水沸上笼蒸3分钟起锅
辣椒火烤
3、烤焦
去掉皮,切开去籽
4、切放丝和粒
两者都放入盐,味精,香油调味拌匀
5、备用
茄皮一端放上青椒丝,卷至末端
6、放入盘中
淋上青椒调味
7、一道美味及好看的青椒茄子卷做好了
好好吃
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