1、食材:猪血和香菇切片。
2、锅中油热放入姜蒜和青椒炒香。
3、放入香菇翻炒几下。
4、放入适量的水,放入一勺蚝油。
5、一勺老抽。
6、适量的盐。
7、放入猪血煮一分钟。
8、再放入青蒜叶。
9、最后淋入水淀粉勾芡即可。
10、成品图。