高血压的食疗是十分好的一种治疗的手段，只是好些人喜欢吃药，那么到底高血压的人要如何食疗呢？
宜吃什么
1、松萝茶10克。〔用法〕以沸水冲泡，频服。清水，下气，降痰。主治高血压、大便秘结，顽疮不收口。
2、绿茶50克、龙胆草30克。共研细末，温水冲服，每次6克，日2次。清热泻火，平肝降压。主治肝火旺盛所致高血压病，口苦等症。
3、菊花6克、槐花6克、绿茶6克、龙胆草10克。沸水冲沏，待浓后饮用，每日代茶常饮。清热散风，降压。主治高血压眩晕。
4、每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。
5、芹菜连根120克，粳授炬块翎米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
6、何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
7、糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。
