如何制作凉拌水拉皮

1、拉皮放入水里焯水捞出过凉水

2、碗中放入拉皮，加蒜末生抽陈醋辣椒油盐味精等搅匀

3、最后放入黄瓜丝和香菜再次搅匀即可