1、热锅下油 先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟之后，盛出备用
2、热锅下油，油热放入蒜和辣椒煸炒出香味
3、加入切好的火腿肠，煸炒到两面有些许焦焦的
4、加入泡好的粉丝和鸡蛋，调小火
5、大半勺糖， 大半勺盐 ，一大勺生抽， 一勺老抽
6、用筷子炒匀之后，加入了烤肉蘸料辣椒粉
7、加入青菜，转大火，青菜炒熟即可出锅
