1、熏干切丝青蒜切段姜切丝,猪肉切片备用。
2、炒锅烧热以后加入姜丝爆锅。
3、加入猪肉煸炒。
4、猪肉变色以后加入熏干丝翻炒。
5、加入青蒜段翻炒。
6、加适量盐。
7、再加适量生抽。
8、翻匀以后加少许味精出锅开吃。