如何做好吃的家常酱大棒骨？

1、首先把大棒骨冷水下锅，加料酒焯水捞出备用，再准备以下配料。

2、然后起锅烧油下入冰糖炒出糖色，加水和棒骨，再加入以下调料。

3、最后大火煮开后，转小火焖90分钟即可。