1、准备材料,咸蛋、皮蛋蒸12min,去壳切块备用,另一个汤锅开始烧开水~~
2、油锅,加入姜炒香
3、再加入咸蛋皮蛋
4、炒到泡泡出现
5、倒入已烧好开水的汤锅里
6、加入菠菜煮2min左右,加入盐和胡椒粉调味
7、盛起,要趁热吃哦~~~