1、把饼皮材料揉成较光滑的面团即可。
2、CO-750A智能烤箱,选择发酵程序,38度,面团放入进行发酵至约2倍大。
3、发酵的时候准备披萨食材,芦笋用水焯熟,口蘑用油煎熟,麻辣小龙虾把虾球剥出来,三文鱼用盐油腌好。
4、发酵好的面团排气,分成2等份后揉圆醒发15分钟。
5、把面团擀成圆形面饼,放进抹油的烤盘里. 用叉子扎洞后刷一层番茄酱,再洒满芝士粒。
6、在一个饼皮上铺满玉米粒、口蘑、虾球,表面再撒满芝士。
7、另一份饼皮铺满三文鱼、芦笋、香肠,表面再撒满芝士。
8、COUSS CO-750A智能烤箱,提前披萨模式上下火220度预热好,烤盘放置中层烘烤20分钟。咸香可口,芝士浓郁的披萨出炉。