由于本人喜欢吃甜点类的食物，担心甜品店做的甜品加了一些添加剂，所以就想着自己购买一个烤箱来做一些面包、蛋糕、酸奶等等，这样就可以让自己吃得更有营养。这款“美的”T1L-101B烤箱虽然体积比较小，但做甜品的功能也和一般的烤箱也是不相上下的。
工具/原料
美的T1L-101B烤箱
产品外包装简介
1、因为还是烘焙新手，加上这款烤箱的价格不是很贵，所以就入手了这款“美的”烤箱。收到这款烤箱就是和普通家用电器一样的包装纸盒，上面写了“美的烤箱”，包装盒算中等大小，搬起来也不是很重。
2、打开包装盒顶，就可以看到烤网、说明书、烤箱等，周围都用泡沫包裹着，烤箱是用塑料袋包装再用泡沫围着。通过烤网的大小就可以判断出烤箱内部的大小。这款烤箱里面就包含烤网和一个小烤盘，特别迷你的一款烤箱。
产品参数
1、烤箱的产品参数： 产品名称：美的电烤箱 型号：美的T1-L101B 产品净重：2.7KG 产品毛重：3.3KG 容积：10L 额定功率：750W 额定电压：220V~50Hz
产品介绍
1、烤箱的外形尺寸为379（长）*287（宽）*207MM（高），内胆尺寸为255*210*170MM。烤箱主要是以黑色为外表，内里采用的银色，颜色搭配起来起码不会很单调。烤网和烤盘都可以同时放入里面，只是放烤盘的时候是需要放烤网进去才可以，因为烤盘的尺寸比较小，所以需要烤网的支撑。
2、烤箱玻璃门拉放自如，可以通过图片看到耐高温的玻璃门是很清晰的，在烤制蛋糕或面包过程中就可以很清晰的看到烤箱的烤制情况，其实用手触摸一下就知道这个玻璃的质量。烤箱的耐高温的手柄是为了防止烤箱在烤制完成后不会烫到手。
3、这是烤箱的发热管，食物就是通过这个发热管所释放出来的高温来烤制的。可以看到发热管的下面有铁网，这样也是为了保护发热管，同时在食物烤制过程中达到温度均匀的作用。
功能的使用
1、首先看烤箱最右侧，这样可以看到最右边有Midea的标志、电源指示灯、烤箱的温度高低和烤箱的时间长短的设置。先看烤箱的温度最高是230度，最低是0度，通常烤蛋糕或者面包都是达到一百度以上，一百度以下的温度只适合发酵。再来看烤制的时间，最长可以长通，意思也就是一直烤，自己要设定好时间了再来关。烤箱自己能最长时间的烤制控制时间为30min,到达时间会有时间提醒，所以烤制的时间长短要依据烤制的东西来定
2、烤箱的内部有两个卡槽，这主要是烤网才能扣上去的。两个卡槽是根据食物来选择的，通常烤制蛋糕是需要在第二个卡槽，烤一些面包则需要在第一个卡槽。内部的发热管总共就只有两个，上下各一个，烤制食物的时候受热比较均匀。
3、刚开始入手烤箱的时候，会疑惑这后面为什么烤箱的背面有两个凸起的黑色转钮？其实这是为了防止发热过高，以便能和墙面留出一点缝隙，能起到散热的作用。在最左侧有很多条纹的是散热孔，它能在烤箱工作时散发出的热通过这个背面来散热的，这样能够有效的增加烤箱的使用寿命。
4、烤箱的底部是可以打开的，往上一提是打开，往下按是关闭，这样通过底部可以看到烤箱的烤网、发热管和烤盘。再烤制食物过程中，如果弄脏了烤箱的内部，可以打开底部直接清洁，这比其他烤箱的清洁要方便了许多。
5、这是在烤制6寸蛋糕过程中所拍摄的图片，可以看到电源指示灯已经亮了。通过清晰耐高温的玻璃门可以看到上下的发热管也变成了红色，这款耐高温的玻璃门能够阻挡热量散发出来，而且也能有效的隔热。在烤制6寸蛋糕时，则需要把蛋糕盘放在第二个卡槽，这样才不会影响蛋糕升高的高度。
