1、油渣剁碎,葱也切成碎末
2、和一块面,放在一旁醒半小时,然后揪一块面,擀成薄饼
3、上面抹上油渣和葱花,撒一点盐
4、卷成长条顺一个方向卷成一团擀成薄饼
5、锅烧热,少加一点油,
6、把饼扔进去,小火煎止两面金黄
7、出锅后用刀把饼切成几块即可上桌
1、油渣剁碎,葱也切成碎末
2、和一块面,放在一旁醒半小时,然后揪一块面,擀成薄饼
3、上面抹上油渣和葱花,撒一点盐
4、卷成长条顺一个方向卷成一团擀成薄饼
5、锅烧热,少加一点油,
6、把饼扔进去,小火煎止两面金黄
7、出锅后用刀把饼切成几块即可上桌