怎样做可乐鸡翅？

将鸡翅洗净，两面改花刀，放入碗中，加入老抽，姜丝，抓拌均匀，腌制20分钟，起锅烧油，放入鸡翅，加入水，大火煮开，将鸡翅捞出放凉，起锅烧油，放入鸡翅，小火煎至两面金黄，倒入酱油，可乐，盖上盖子，中小火炖10分钟，大火收汁，盛出装盘即可。