新奥尔良烤鸭

时间:2024-10-26 07:46:17

1、鸭子用牙签或是尖物扎一下。这样腌制容易入味。

新奥尔良烤鸭

2、准备好我们的专业烤肉料。

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3、把烤肉料直接涂抹揉搓。封上保鲜膜,冷藏腌制过夜,并腌制好取出置架子上,风干去一些水份。

新奥尔良烤鸭
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4、烤箱预热。上下火热风烤,上下火210度。时间设置45分钟。

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5、预热时间到,鸭肉上盖上锡纸。

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6、黄油和麦芽糖混合。烤至余10分钟时,暂停取出涮一层麦芽糖和黄油混合液,再入烤箱烤免去锡纸,烤至结束即可。

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