1、水萝卜去头尾、去须子的地方去皮,插成丝,进开水锅烫3分钟,捞出过凉,挤干水分,稍微切一下即可。
2、扇贝丁洗净,切成大块的丁。
3、准备葱花和姜末
4、肉馅放盆中,加料酒和生抽拌匀。
5、加葱花和姜末,加鸡精、味精、十三香、盐拌匀。
6、加色拉油拌匀
7、加入切好的扇贝丁拌匀
8、取一饺子皮包入馅料,捏成饺子的形状、
9、下开水锅,放少许盐,煮熟即可。
1、水萝卜去头尾、去须子的地方去皮,插成丝,进开水锅烫3分钟,捞出过凉,挤干水分,稍微切一下即可。
2、扇贝丁洗净,切成大块的丁。
3、准备葱花和姜末
4、肉馅放盆中,加料酒和生抽拌匀。
5、加葱花和姜末,加鸡精、味精、十三香、盐拌匀。
6、加色拉油拌匀
7、加入切好的扇贝丁拌匀
8、取一饺子皮包入馅料,捏成饺子的形状、
9、下开水锅,放少许盐,煮熟即可。