简单制作小米面锅巴

1、小米淘洗干净加超过小米一指的水，浸泡2小时，我这是浸泡之后的图片

2、混合成面团，擀成薄饼

3、切成滚刀装，油温六成热，下锅炸

4、炸至金黄捞出，趁热撒白胡椒粉，孜然粉，喜欢辣椒的可以放辣椒粉