1、准备好葱,好豆角将葱切成葱花备用,豆角切成小块儿备用
2、白菜少许,切碎备用
3、香菇,适量,切成小块儿,备用
4、将锅里的水擦干,倒入食用油
5、等油微热后,倒入葱花,翻炒几下,等葱花的香味出来后倒入豆角
6、将豆角倒入锅中,翻炒几下
7、倒入香菇,继续翻炒
8、最后倒入白菜,可以稍微加点水,防止干锅,盖上锅盖,焖一下
9、然后倒入适量的老抽
10、香油,多倒点没关系
11、一勺盐,口味重的,可以再加点儿
12、鸡精1-2勺,适量就行
13、少许的十三香,提味儿
14、甜面酱,适量,口味重的可以多放点儿,喜欢清淡的少放点,出个味儿就行
15、加水,盖上锅盖焖一会儿,等香菇熟了(香菇不好熟),菜就可以出锅了。
16、给煮面锅里加入适当的水
17、等水开了之后,将准备好的面下入锅中(面可以是自己制作的,也可以是买的挂面或者湿面)
18、面熟了出锅,盛到碗里
19、然后将菜浇再面上,美味的面条就做好了菜的种类可以根据自己的喜好添加改变,调味料茧盯璜阝就是这些,方便又实惠,好吃又经济!