1、首先把红萝卜洗干净切片
2、再将猪肉切好放到碗里,加入点生抽 香油 淀粉腌制会
3、热锅倒油,倒入辣椒 猪肉翻炒至变色就捞出来
4、然后倒入红萝卜翻炒
5、等红萝卜炒软了一点,再放入之前炒好的辣椒和肉翻炒,加入点生抽
6、再加入蒜头翻炒,适量的放点清水,帮助入味
7、最好加入蒜叶 鸡精翻炒片刻即可出锅