1、将红豆洗净，放在温水中浸泡半小时。
2、将一勺淀粉放在小碗中，倒入一点水，搅匀成淀粉液
3、将米洗净，放入锅中，加入4杯水，并倒入事先搅匀好的淀粉液，开小火。
4、越15分钟后，放入事先泡好的红豆，总共煮120分钟。香喷喷的红豆白米粥就出锅了。