1、准备材料,牛奶、土豆、口蘑、洋葱、黄油
2、将土豆切片、洋葱切小粒、口蘑切片
3、接下来要把土豆做成泥,一般量大的话,可以用料惯栲狠疲理机之类的打碎。但是做的量少,又嫌麻烦的时候怎么办呢?我会惯用微波炉加热一下。嘻嘻,这是个很快捷省事的方法,我在微波炉里加热2分钟,取出来土豆就变熟边软啦。
4、然后把熟透的土豆稍微放凉,再放入洁净的食品袋
5、用饭勺,或者擀面杖等工具辅助,把软软的土豆块压成泥。哼哼,轻松搞定。
6、然后开始后一步制作。黄油在锅中化开。
7、放入口蘑和洋葱炒香炒软,加入一碗清水。
8、稍煮一会儿,加入土豆泥。
9、此时,关小火,慢慢搅匀土豆泥汤,就像煮粥那样,要搅一搅才够味
10、最后加入牛奶,同样小火煮开,并搅拌均匀,加少许盐,调味。汤汁渐浓时关火即成。