粉条鸡蛋汤怎么做好吃

时间:2024-10-13 19:46:14

1、锅中烧水,放入粉条煮熟。

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2、菠菜洗净切小段。

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3、西红柿切小块。

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4、葱切成小葱花。

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5、鸡蛋搅碎,干淀粉加凉水搅成糊。

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6、粉条煮熟,锅中倒入水淀粉,再次开锅倒入鸡蛋搅拌,使鸡蛋打成片花,倒入菠菜一分钟关火。

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7、另起锅烧油,葱花西红柿爆香,加盐、味精、酱油翻炒,倒入锅中搅拌均匀。

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8、盛入碗中,就可以喝到香喷喷的粉条鸡蛋汤了。

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