1、花甲买回来的时候,记得同时装点海水回来养着,也可以用盐水来养,会吐出泥来;丝瓜切成滚刀块;
2、热油,先炒丝瓜,加盐~
3、稍微炒软后,加入花甲和水;
4、水开后,花甲一个个也张开嘴巴,这道汤也就OK啦!
5、超级无敌简单,汤鲜美的很!!