1、把糯米粉、玉米淀粉,白糖、牛奶倒入碗中搅拌均匀,是比较粘稠的液态
2、水开放锅中蒸20分钟,蒸好以后放入黄油,黄油不用提前软化,温度高会融化,我怕烫所以用刮刀搅拌的
3、搅拌好黄油一定要拌均匀噢,这样盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚
4、第二天,拿出冰了一晚上的皮,把水果各切成小块备用,打发奶油,打发好的奶油我还放冰箱冷藏了一会
5、这里已经用微波炉叮了沾咎悉能适量熟糯米粉当手粉用了,取一团糯米皮沾一圈熟糯米粉用擀面杖擀薄,冷藏时间越久的皮越不粘手,先挤一圈奶油再放入水果 再盖一层奶油就可以收口了
6、没有买托就这样放在平盘上了 收口下面还撒了一些手粉放粘盘,我这个用量做了10个