1、筒子骨洗净,焯水,冷水冲掉浮沫。
2、姜块切片,放入锅中,同时放入筒子骨,倒入开水。这时候可以启动程序开始炖了。
3、抓一把红枣,洗干净,放锅中。党参建议用热水泡开,洗干净后再放入锅中,因为有时候党参里面可能会有泥巴。
4、剥好板栗放进锅中。板栗有些不好剥,可以用开水烫一下再剥会容易一些。
5、撇去浮油。用锅铲效率更高些。
6、一锅香喷喷的板栗筒子骨汤新鲜出炉了。
1、筒子骨洗净,焯水,冷水冲掉浮沫。
2、姜块切片,放入锅中,同时放入筒子骨,倒入开水。这时候可以启动程序开始炖了。
3、抓一把红枣,洗干净,放锅中。党参建议用热水泡开,洗干净后再放入锅中,因为有时候党参里面可能会有泥巴。
4、剥好板栗放进锅中。板栗有些不好剥,可以用开水烫一下再剥会容易一些。
5、撇去浮油。用锅铲效率更高些。
6、一锅香喷喷的板栗筒子骨汤新鲜出炉了。