南瓜干贝蒸滑蛋

时间:2024-10-13 04:26:09

1、准备好材料

南瓜干贝蒸滑蛋

2、将南瓜肉挖出

南瓜干贝蒸滑蛋

3、将鸡蛋打入南瓜盅内

南瓜干贝蒸滑蛋

4、鸡蛋打散后加入盐和鸡精拌匀

南瓜干贝蒸滑蛋

5、加入胡椒粉拌匀

南瓜干贝蒸滑蛋

6、再在南瓜盅里倒入温水拌均匀,同时放入干贝

南瓜干贝蒸滑蛋

7、然后盖上保鲜膜用牙签戳几个洞

南瓜干贝蒸滑蛋

8、蒸锅里放足水烧开后放入南瓜盅蒸15分钟

南瓜干贝蒸滑蛋

9、蒸至蛋凝固时放入处理好的鲜虾,继续蒸5分钟

南瓜干贝蒸滑蛋

10、蒸好(放鲜虾时忘记将保鲜膜盖上,导致表面不滑了,表面滴入水份,可是里面还是很滑嫩的,真是粗心了)

南瓜干贝蒸滑蛋

11、撒上葱丝,淋入生抽即可食用

南瓜干贝蒸滑蛋

12、虽然表面不是我想要的,但是还是不影响美味

南瓜干贝蒸滑蛋
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