捞拌小鲍鱼怎么做

时间:2024-10-11 19:30:03

1、冰糖和纯净水倒入锅内,小火,加热至融化。

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2、加入白醋、白米醋、生抽和味精,搅拌均匀。

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3、小鲍鱼放入清水中,大火,煮熟。

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4、挖出鲍鱼肉,清洗干净,切片。

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5、豆腐皮放入开水中,焯水,捞出,切丝。

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6、魔芋丝放入清水中,清洗干净,捞出,沥干。

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7、黄瓜清洗干净,切丝。

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8、黄瓜、豆腐皮和魔芋丝放入碗内。

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9、铺上小鲍鱼。

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10、倒入酱料、辣椒油、小米辣和纯净水,搅拌均匀。

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