1、[白芸豆减肥法原理] 白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂alpha-amylass inhibitor，经临床验证证实可有效阻断碳水化合物，现在被广泛应用于治疗肥胖症。
2、[白芸豆分布] 现在中国的各个省区都有种植，面积较大的省份是云南、贵州、四川等，而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大。
3、[秘方1：白芸豆豆浆]材料：白芸豆两、水7杯做法：1 将白芸豆泡水约6-12小时（淹过白撺眯芰撂芸豆豆面3倍）至白芸豆膨胀2倍； 2 半碗白芸豆加3碗水，放进搅拌器内打10分钟，虑出豆渣; 3 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10分钟。功效：帮助清空体内残留淀粉。
4、[秘方2：白芸豆粉]材料：白芸豆100克、水适量做法：将白芸豆用小火煮透，晾凉后去皮碾至粉末状，干燥后放在密封瓶中。功效：抑制体内淀粉的摄入。
5、[秘方3：白芸豆粉]材料：白芸豆100克、番茄1个做法：将白芸豆煮熟后碾碎，加番茄汁混合均匀。功效：加速分解体内淀粉，防止囤积。
6、[白芸豆减肥法搭配]早餐：白芸豆豆浆 ………….. 200ml面食（馒头/包子/面） …. 适量午餐：白芸豆粉………………… 50克青菜……………………… 适量肉类……………………… 适量米睫媛衷锊饭/面食……………………适量晚餐：茄汁白芸豆…………………..100克
