【菜瓜食谱】椰蓉南瓜派

时间:2024-10-31 18:14:39

1、首先南瓜放入蒸锅中蒸熟,去皮后压成泥备用。

【菜瓜食谱】椰蓉南瓜派

2、黄油从冰箱取出来后切成小块。

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3、往黄油中筛入低筋面粉,用手搓成屑状,加入一个蛋黄。

【菜瓜食谱】椰蓉南瓜派

4、拌匀后和成一个面团,将面团表面盖上保鲜膜,静置半个小时备用。

【菜瓜食谱】椰蓉南瓜派

5、将面团擀成片状,擀皮最好在保鲜袋中操作,这样可以防止面皮粘的到处都是。

【菜瓜食谱】椰蓉南瓜派

6、将面皮铺放在派模中,将多余部分用擀面杖在顶部一擀就掉了。轻轻按压派皮使派皮和模短铘辔嗟具贴在一起。底部用叉子扎孔,静置20分钟。

【菜瓜食谱】椰蓉南瓜派

7、将苏泊尔升降盘煎烤机将上盖中的旋钮调整至35毫米的厚度。接通电源,启动pizza功能。

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8、将南瓜、蛋液、牛奶、软化的奶油奶酪放入料理机中打成糊。加入玉米淀粉,翻拌均匀,派馅儿就做好了。

【菜瓜食谱】椰蓉南瓜派

9、将派馅倒入到烤好的派皮中,八分满即可,放入烤盘中,再次启动披萨功能。烤完后表面撒上少许椰蓉即可

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