如何做辣椒萝卜干

时间:2024-10-15 02:44:29

1、白萝卜表面污垢洗干净。

如何做辣椒萝卜干

2、带皮切成粗条,摊开放太阳底下晒3-4天。

如何做辣椒萝卜干

3、脱水7-8成干,放入冷开水中清洗表面灰尘,挤干净水分,把萝卜干放别的容器中。

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4、加3勺盐搅拌均匀。

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5、加2汤勺炒热的辣椒面揉搓3分钟,装入无水无油的玻璃罐里密封。

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