1、将砂锅放入2/3清水,置大火上加热。与此同时,鸭架连带肉撕成块状。将撕好的鸭架块倒入锅中。
2、将香菇切成丝状,与葱姜蒜一同加入锅中。盖上锅盖,至汤沸腾。加入适量的盐调味,将大火改至小火炖40分钟。
3、加入撕好的白菜叶与事先准备好的粉丝。1分钟后撒上一点鸡精与胡椒粉。简单易学的鸭架汤就好了。
1、将砂锅放入2/3清水,置大火上加热。与此同时,鸭架连带肉撕成块状。将撕好的鸭架块倒入锅中。
2、将香菇切成丝状,与葱姜蒜一同加入锅中。盖上锅盖,至汤沸腾。加入适量的盐调味,将大火改至小火炖40分钟。
3、加入撕好的白菜叶与事先准备好的粉丝。1分钟后撒上一点鸡精与胡椒粉。简单易学的鸭架汤就好了。