1、首先,提前一两个小时把红豆泡一下,这样煮的时候会更加容易熟。
2、接着,就是把红薯清洗干净并且切好之后用水泡一下。
3、再接着,就是可以煮了。我选择的是电饭煲。直接把红豆和紫薯一起放在煲里,然后放入适量的水之后盖上盖子,待煮开。
4、在待煮开的期间也要偶尔的翻滚一两下。煮开的时候也要待再煮开几次再盛起来,因为这样味道会更浓一点。
5、在盛起来之前放上糖,待再开了之后即可了。
6、成品图展示。