1、黄油无需软化，切成小丁块放进容器中。
2、低筋面粉、泡打粉、细砂糖和盐混合筛到黄油中，揉搓成粗砂粒状态。
3、接着加入鸡蛋液和纯牛奶，用刮刀翻拌均匀。
4、饼干去除夹心部分压碎，然后加到面团中拌匀。
5、取出整理成厚饼状，切成均匀的八等份。
6、排放烤盘内在表面刷一层薄蛋液，插上单片奥利奥迷你小饼干。
7、烤箱提前上下火200度预热，将烤盘放进中层烤约20分钟。
8、待司康表面上色、体积膨大后出炉，移至烤网冷却食用。
