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家庭自制蚕豆牛肉酱的做法
时间:2024-10-17 10:47:27
1、鲜牛肉洗净,剁成粗末;生姜洗净,切末。
2、坐锅点火,注色拉油烧至五成热时,下牛肉末炒散。
3、加入食盐炒干水分。
4、烹入酱油炒上色。
5、再加入蚕豆酱、五香粉、姜末、味精和香油炒匀即可。
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