小米山药面线怎么做

时间:2024-10-15 20:17:54

1、黄瓜清洗干净,去皮,切成小丁。

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2、虾仁清洗干净,去虾线,剁成肉泥,放入生姜,腌制20分钟。

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3、山药清洗干净,去皮,切成小块。

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4、胚芽粥米和黄小米清洗干净,倒入清水,浸泡10分钟,放入蒸锅中,蒸熟。

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5、米饭、鸡蛋和山药放入料理机中,打成糊。

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6、倒入面粉,搅拌均匀。

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7、装入裱花袋中。

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8、挤入开水中,大火,煮沸。

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9、放入虾仁,煮熟。

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10、倒入黄瓜,煮沸。

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11、盛出,放凉。

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