1、把面粉和盐倒入面包桶里
2、加入水后,开启ACA北美电器面包机,按自定义程序,搅打10分钟
3、搅打好后的面团用切面刀分成4份,静置十分钟
4、韭菜清洗干净后去头切碎
5、鸡蛋磕入碗中打散
6、不粘锅下点玉米油,小火加热后倒入鸡蛋
7、炒熟,顺带用铲子弄碎
8、把切碎的韭菜和炒熟的鸡蛋一起放入盆中
9、加入玉米油,盐,和胡椒粉拌匀
10、面团静置好后,取其中一份,用手揉圆
11、再用擀面杖擀成圆形
12、放入适量的韭菜鸡蛋
13、用手提起一角,然后像包包子一样全部捏合
14、捏紧收口
15、收口向下放,用手把面团压扁,要轻点,避免破皮
16、不粘锅下点玉米油,小火加热后放入面团煎制
17、煎到一面金黄后再翻面,煎另一面
18、成品图