1、准备材料买新鲜的大鱼鱼卜
2、外面那层去掉
3、割开后粗盐搓洗
4、冲水
5、去掉尾部
6、腌制:姜片 柠檬汁 豆粉腌制10分钟
7、冲洗沥干
8、擦干
9、油炒姜蓉豆角
10、加入糖
11、油炒姜片下鱼卜兜炒均匀马上下豆角
12、给鱼卜加糖加盐鱼卜熟了酒芡汁
1、准备材料买新鲜的大鱼鱼卜
2、外面那层去掉
3、割开后粗盐搓洗
4、冲水
5、去掉尾部
6、腌制:姜片 柠檬汁 豆粉腌制10分钟
7、冲洗沥干
8、擦干
9、油炒姜蓉豆角
10、加入糖
11、油炒姜片下鱼卜兜炒均匀马上下豆角
12、给鱼卜加糖加盐鱼卜熟了酒芡汁