坚果侠小课堂——怎么区分山核桃和野生山核桃?

时间:2026-02-15 14:37:57

1、产地不同;

山核桃一般产自浙江安吉,临安,安徽宁国,绩溪等;

而野生山核桃一般产自湖南;产地不同,品质自然不一样哦!

坚果侠小课堂——怎么区分山核桃和野生山核桃?

2、口味不一样;

山核桃仁一般颗粒比较小,肉质比较紧实,口感更加香脆;

野生山核桃人一般颗粒大下,果仁的肉质也偏疏松,有时有些淡淡的涩味;

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3、产量和价格;

山核桃一般产量比较少,所以价格也比较高,而且一般山核桃都是手工敲打的,核桃树长在石崖边,也比较为危险,所以成本也比计较高,一般一袋155g的山核桃仁价格在50元左右;

野生山核桃产量较多,所以更具性价比,一般一袋155g的野生山核桃人价格在25元左右。

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