1、第一种是当作底肥，主要用于番茄、茄子、西瓜等根系较深的瓜果类蔬菜，由于其肥效太强，一般采用开沟施肥法，这样前期幼苗不烧苗，后期挂果时提供后劲养分，香油渣子当底肥用在瓜果上，可有效提高果实品质，提高瓜果的甜度。
2、第二种是泡水后追施肥料，家庭种菜可以找个一个油桶，然后将香油渣子放到油桶内，每个油桶放五分之一香油渣子，然后灌满水一直泡着，泡一星期左右即可当肥料冲施。
3、可用的范围是各类叶菜和瓜果，用法是一边浇清水一边倒香油渣子水，用在叶菜上可加快其生长，瓜果类可促进果实膨大，泡水冲施基本可适用于所有瓜果蔬菜。