1、准备食材:西红柿4个,鸡蛋2个。
2、西红柿去蒂洗净,切片。
3、蛋打散到碗中,搅拦均匀。
4、起油锅,放入西红柿。
5、翻炒一会。(若太干,可放少许水)
6、调小火,倒进鸡蛋。
7、翻炒,避免蛋粘锅。
8、蛋熟后,加入盐、糖、酱油调味。(可根据个人口味加入葱花)可上碟。
1、准备食材:西红柿4个,鸡蛋2个。
2、西红柿去蒂洗净,切片。
3、蛋打散到碗中,搅拦均匀。
4、起油锅,放入西红柿。
5、翻炒一会。(若太干,可放少许水)
6、调小火,倒进鸡蛋。
7、翻炒,避免蛋粘锅。
8、蛋熟后,加入盐、糖、酱油调味。(可根据个人口味加入葱花)可上碟。