1、烤鸭的做法 : 1、洗干净鸭腿,蒜切末,姜切薄片 2、把除了蜂蜜外的所有东西都与鸭腿一起放到小容器里,加上适量的清水没过鸭腿密封腌制两个小时 3、取出来,凉干 4、用锡纸包住末端骨头处,用小刷子给鸭腿刷上一层蜂蜜,烤箱预热160度,烤20分钟 5、取出来,再刷一层蜂蜜,再稍稍凉干,再入160度的烤箱烤20分钟 6、取出来,再刷一层蜂蜜,再稍稍凉干 7、烤箱预热20度,最后烤10分钟 8、取出来,缩水好多哦。稍冷后,切块,就ok了
1、烤鸭的做法 : 1、洗干净鸭腿,蒜切末,姜切薄片 2、把除了蜂蜜外的所有东西都与鸭腿一起放到小容器里,加上适量的清水没过鸭腿密封腌制两个小时 3、取出来,凉干 4、用锡纸包住末端骨头处,用小刷子给鸭腿刷上一层蜂蜜,烤箱预热160度,烤20分钟 5、取出来,再刷一层蜂蜜,再稍稍凉干,再入160度的烤箱烤20分钟 6、取出来,再刷一层蜂蜜,再稍稍凉干 7、烤箱预热20度,最后烤10分钟 8、取出来,缩水好多哦。稍冷后,切块,就ok了