1、将鸡蛋，牛奶，盐依次加入碗中。
2、慢慢倒入面粉，用打蛋器或者筷子不停搅拌变成糊糊。
3、热油/也可以平底锅倒一点油，慢慢煎。
4、将裹了糊糊的西兰花放入油中炸至金黄。
5、捞出，可以撒一点黑胡椒/奶酪碎/番茄酱。超级快手好吃！