1、准备好食材 黄油 棉花糖 奶粉 熟花生(炒的)
2、在平底锅中先放入黄油(冷锅热锅都可以)
3、等黄油烧热变为液体后,放入棉花糖,继续翻炒
4、待棉花糖和黄油全部融化(要小火,不然会烧焦),搅拌均匀后,放入奶粉继续搅拌
5、待奶粉搅匀后,加入花生米继续搅拌
6、把锅边的奶粉都擦干净(不要浪费哦),这样就变成一块糖饼了
7、趁热把它摊放在比较平的模具中压平
8、压成这样就好了,四周整齐,表面平滑
9、待糖饼冷却变硬后,切成这样的小块就OK啦!
10、再用糖纸简单包成这样,牛扎糖就做成功啦(拿去和朋友一起分享吧)!