1、备齐食材
2、香菇洗净去梗切块,青菜掰开叶子洗净控水,青尖椒洗净切小段
3、锅中倒入油烧至七成热,加入青尖椒炒出辣味
4、加入香菇翻炒
5、香菇翻炒几分钟变软
6、加入青菜翻炒
7、加入适量食盐
8、翻炒至青菜变软,关火调入鸡精即可