1、鸡大腿切块,洋葱,辣椒切好条,备用。
2、鸡腿可以加入葱花和姜片或者大蒜。
3、腌制二十分钟,就热锅加油,倒入腌制的鸡肉翻炒五分钟。
4、煮二十分钟肉烂了,加入切好的菜和咖喱块。
5、盛出来咖喱鸡大腿,肉特别嫩美味。