1、如图,首先取来适量新鲜猪肉,然后把肥瘦分开,接着把肥肉切成适度大小的片状。
2、如图,把瘦肉切成和肥肉一样大小的片状。
3、如图,锅烧热,接着把切好的肥肉片放进锅里炼出猪油。
4、如图,把肥肉炼制焦黄,这时猪油已经被炼出来了。
5、如图,放入切好的瘦肉片,翻炒两下,放入适量的食盐、五香粉、胡椒粉、老抽、香醋。
6、如图,继续翻炒,这时候可以加入少量的清水。
7、如图,把做好的美味肉盛出来装进盘中。
1、如图,首先取来适量新鲜猪肉,然后把肥瘦分开,接着把肥肉切成适度大小的片状。
2、如图,把瘦肉切成和肥肉一样大小的片状。
3、如图,锅烧热,接着把切好的肥肉片放进锅里炼出猪油。
4、如图,把肥肉炼制焦黄,这时猪油已经被炼出来了。
5、如图,放入切好的瘦肉片,翻炒两下,放入适量的食盐、五香粉、胡椒粉、老抽、香醋。
6、如图,继续翻炒,这时候可以加入少量的清水。
7、如图,把做好的美味肉盛出来装进盘中。