1、准备好所有材料：新鲜的豆苗一把，蒜头两瓣。（豆苗是刚从农民伯伯那么买回来的，还带着早晨的露珠，很新鲜。）
2、豆苗摘好，清洗干净，沥干水分备用。
3、蒜头剁碎，备用。
4、热锅吸油，放入蒜蓉煸香。
5、然后倒入豆苗，快速翻炒。
6、豆苗不停地上下翻炒到软，然后加入适量的盐，翻炒均匀。
7、即可出锅，享受美味清香的豆苗了 。
