香辣肉条怎么做

1、里脊肉切成长条。

2、加入葱，姜，盐，鸡精，料酒，生抽，白糖。

3、拌匀腌制20分钟。

4、五成油温炸至微红。

5、锅留底油放芝麻，孜然，辣椒粉。

6、下入炸好的肉条。

7、搅拌均匀出锅装盘即可。