蚕菜炒红虾仁

1、蚕菜洗净后沥水切小段。

2、红虾仁剥出来清洗一下沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入红虾仁翻炒2分钟。

4、锅内放入蚕菜翻炒2分钟，倒入生抽、味精调味即可出锅。